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街邊喝熱飲小心喝入塑化劑(齊魯晚報(bào))

來源:admin 時(shí)間:2015-03-16 11:11:46 次數(shù):

冬日周末出去逛逛,口渴了許多人會買瓶熱飲喝。現(xiàn)在盛熱飲的杯子好多是一次性塑料的,你可想到過,熱飲的溫度如果挺高,你很可能要遭受塑化劑的侵害。塑化劑可是個(gè)危害人體健康,增加人體癌癥發(fā)病率的壞家伙。

近日,記者在煙臺市區(qū)多家攤點(diǎn)、小商鋪、便利店發(fā)現(xiàn),不少商家將煮飯的鍋、電熱鍋等搬上了街面,通過小型蜂窩煤爐或電熱的方式給鍋加熱,鍋里就放著各種各樣的紅茶、綠茶、功能性飲料和礦泉水。

記者來到一個(gè)攤點(diǎn),向攤主購買了一瓶加熱的礦泉水,攤主麻利地把礦泉水從鍋里撈出來,擦擦瓶身上的水就遞給了記者。然而拿到手的礦泉水賣相卻不咋地:本來應(yīng)該凹進(jìn)去的瓶底因?yàn)楸粺崴疇C過鼓了出來,整個(gè)瓶身下部也有點(diǎn)脹脹的。記者用手摸了摸,瓶子還是燙手的,根本無法用手長時(shí)間握著瓶子?!斑@水都漲瓶了,還能喝么?”記者向攤主詢問道?!澳芎劝?熱的都這樣,沒事兒?!睌傊魉斓馗嬖V記者。

記者在一家攤點(diǎn)隨機(jī)拿了一瓶礦泉水,在瓶底看到了一個(gè)三角形圍繞著數(shù)字“1”的標(biāo)志,下面還標(biāo)注著“PET”。這個(gè)標(biāo)志是什么意思呢?記者聯(lián)系到了煙臺大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長賀君教授,他告訴記者,這個(gè)“PET”指的是“聚對苯二甲酸乙二醇脂”,這種材料本身沒有毒,但是反復(fù)加熱或者高溫加熱后可能溶出塑化劑,長期飲用會對身體有所危害。

賀君教授進(jìn)一步解釋說,“PET”的耐熱溫度在六七十?dāng)z氏度,超出了這個(gè)溫度范圍就易溶出塑化劑,如果市民長期飲用含塑化劑的飲品,會危害身體健康。賀君教授還補(bǔ)充說,反復(fù)加熱后的飲料,還可能會導(dǎo)致飲料中營養(yǎng)成分的流失,所以市民在選購飲料時(shí),盡量不要選擇在塑料瓶中直接加熱的飲料。“如果想喝熱飲,可以在玻璃或者陶瓷容器中進(jìn)行加熱?!辟R君教授說。

另外,賀君教授還介紹說,袋裝牛奶不管包裝材質(zhì)如何,直接帶包裝加熱都存在安全隱患。加熱牛奶時(shí),最好將牛奶倒出。